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- 10 Ago
Seconda sagra del tartufo di Guardialfiera
Incredibile successo di pubblico a guardialfiera In occasione della seconda sagra del tartufo che si è svolta mercoledì 8 agosto. Il menù preparato dagli chef di Molise Gourmet prevedeva crostone al tartufo, frittata al tartufo, cavatelli con ragù bianco e tartufo, scamorza passita alla griglia al tartufo e puré al tartufo. Il tartufo, ingrediente che ovviamente la faceva da padrone, proveniente esclusivamente dell’entroterra molisano e sapientemente preparato per valorizzare le pietanze.
Un fiume di gente ha preso parte alla bellissima serata in cui è stato possibile ascoltare bella musica e degustare il prezioso ingrediente in tanti modi differenti. Tanti i soci che hanno collaborato alla riuscita della manifestazione, dimostrando dedizione e attaccamento ai principi ispiratori di Molise Gourmet. Organizzazione impeccabile della Pro Loco di Guardialfiera e dall’amministrazione locale, a cui va un sentito ringraziamento per averci coinvolti ancora in questo bellissimo evento che abbiamo contribuito a far crescere. Adesso siamo già pronti per sabato 11 e domenica 12 per la sagra dei fusilli ai frutti di mare e tortellini al ragù di Termoli in Contrada Porticone. Vi aspettiamo!
N.B. Per aderire alle iniziative organizzate da Molise Gourmet è necessario condividere le finalità dell'Associazione e sottoscrivere la tessera socio per l'anno in corso compilando l'apposito Modulo di adesione da consegnare ad un membro del direttivo, dopo aver preso visione dello Statuto.
